Manfaat Buah Manggis dan Pengolahannya untuk kesehatan



Dikalangan masyarakat kulit buah manggis sudah dikenal memiliki banyak khasiat dan telah cukup terbukti kehasiatannya.
Tidak heran jika banyak orang yang mencari kulit manggis untuk digunakan sebagai obat alami.Yang luarbiasa. Kulit manggis ternyata bisa menurunkan tekanan darah tinggi dan mencegah penyakit jatung.

Berikut ini ada 35 manfaat kulit manggis untuk kesehatan :

1.            Memperkuat sistem kekebalan.
2.            Mengatasi sesak nafas.
3.            Mengatasi keracunan makanan.
4.            Menurunkan tekanan darah tinggi.
5.            Mengurangi resistensi insulin.
6.            Membantu mencegah batu ginjal.
7.            Menyembuhkan peradangan.
8.            Memperlambat proses penuaan.
9.            Membantu menghentikan diare.
10.          Alat bantu sistem getah bening.
11.          Memperbaiki komunikasi antar sel.
12.          Mengurangi sakit gigi.
13.          Menyembuhkan kerusakan urat syaraf.
14.          Menyeimbangkan sistem kelenjar endokrin.
15.          Mengagalkan kerusakan DNA.
16.          Memelihara optimal fungsi kelenjar gondok.
17.          Membantu meringankan penyakit asma.
18.          Menurunkan pembengkakan saat menstruasi.
19.          Dapat mencegah kanker.
20.          Membantu mencegah disentri.
21.          Membantu penurunan berat badan.
22.          Memberantas penyakit TBC.
23.          Menurunkan kolesterol LDL.
24.          Memperkuat pembuluh darah.
25.          Membantu mengurangi migran (sakit kepala sebelah).
26.          Membantu mencegah penyakit jantung.
27.          Membantu menyembuhkan borok/bisul.
28.          Menyembuhkan luka tenggorakan.
29.          Membantu menyembuhkan sariawan.
30.          Membantu mencegah penyakit sistem syaraf (parkinson).
31.          Sebagai obat pencuci perut yang lembut.
32.          Menurunkan pembengkakan saat menstruasi.
33.          Meringankan syndrome kelainan usus besar (IBS).
34.          Mencegah gejala yang berhubungan dengan penyakit lupus.
35.          Meredakan sakit akibat radang sendi.

Dari 35 manfaat yang disebutkan ditas, masih banyak khasiat dan manfaat kulit manggis.  Untuk mendapatkannya anda dapat membuat juice untuk dikonsumsi.

  1. Keroklah 1-3 kulit manggis dengan sendok pada bagian dalamnya kemudian di jus.  Untuk menambah manis anda bisa menambah gula jawa/merah, gula aren atau pun madu. Semakin banyak anda menggunakan kulit buah manggis maka rasanya akan semakin pekat sepatnya. Namun jika terkena bagian getah atau berwarna hitam maka akan terasa pahit.
  2. Rebus kulit manggis, air rebusan tadi akan digunakan sebagi pembuat jus. Jika anda tidak ingin rasa manggi terasa pekat, maka anda bisa merebusnya kemudian air  rebusan tadi dapat digunakan untuk jus. Caranya rebuslah dengan 6 gelas air kulit buah manggis sebanyak 3-5 tunggu hingga menjadi 3 gelas. Nah air rebisa tadi bisa anda buat jus dengan buah lain, atau bisa anda minum sebagai wedang saja. Dan jika masih ada sisa, anda bisa menyimpannya di kulkas untuk dikonsumsi hari berikutnya. Untuk resep pengobatan anda bisa mengkonsumsi 2-3 kali sehari, dan ditambah dengan madu.
  3. Dengan cara direbus dan dikeringkan. Carai ini merupakan antisipasi untuk menanggulangi  kulit manggis jika tidak pada musimnya, dengan hal  itu buah manggisdiiris-iris lalu dijemur dan dikeringkan. Anda harus benar2 memastikan apakah kulit manggis itu benar2 kering, karena pada musim hujan biasanya memakan waktu lama dalam pengeringan dan tingakat kelembaban berbeda dengan musim kemarau, selain itu anda bisa mewaspadai tumbuhnya jamur pada kulit manggis karena tingkat kelembaban yang berbeda tadi. Jika sudah benar-benar kering maka simpanlah di tempat kering agar tahan lama. Untuk membuat jus, anda ambil saja 1 genggam kulit manggis yang sudah kering tadi kemudian rebis. Nah airnya bisa anda jadikan air jus untuk buah lain.
  4. Dengan cara di tumbuk dan dikeringkan, cara ini juga untuk kengantisipasi untuk emnnggulangi kehabisan buah manggis jika tidak pada musimnya. Bedanya cara ini ketika sudah dikeringkan kemudian ditumbuk  untuk untuk menjadi serbuk. Serbuk kulit manggis ini yang nantinya dapat digunakan untuk nge jus yang tentunya dengan buah lain. Anda dapat memilih buah yang anda sukai. Tidak menjadi patokan harus dengan buah tertentu, kecuali jika anda memiliki penyakit tertentu yang mengharuskan menghindari atau pantangan pada buah tertentu
  5. Dengan cara buah manggis dan kulitnya di jus. Hal ini marupakan cara yang terakhir dimana kita tidak hanya memanfaatkan kulitnya saja, namun buahnya pun kita ikutkan untuk di jus. Caranya, ambillah manggis 1-2 buah  yang telah di cuci, kemudian di belah, masukkan keseluruhan buah manggis (kulit dan bijinya), untuk kulit manggis sebaiknya di iris-iris terlebih dahulu supaya ketika diblender lebih mudah. Tambahkan gula aren atau madu secukupnya. Segeralah di minum, karena jika terlalu lama, maka warna akan berubah menghitam dan mengental pada bagian atas, namun tidak menjadi masalah, tetap bisa diminum

Cara Mengolah Kulit Manggis Menjadi Obat

Cara Mengolah Kulit Manggis Menjadi Obat harus diperhatikan dengan baik dan cermat karena jika salah mengolah maka kulit manggis yang seharusnya berkhasiat untuk menjaga kesehatan atau mengobati penyakit malah menjadi racun yang mematikan untuk tubuh kita. Dalam artikel yang berjudul Khasiat Kulit Manggis Untuk Kesehatan sudah disinggung bahwa kulit manggis sangat berkhasiat atau bermanfaat untuk mengobati berbagai penyakit karena salah satu senyawa yang terkandung dalam kulit manggis adalah xanthone yang memiliki antioksidan yang tinggi. Tetapi bukan berarti kulit manggis boleh dimakan begitu saja, kulit manggis harus melalui beberapa tahap pengolahan sehingga bisa kita konsumsi dengan aman dan bermanfaat untuk tubuh kita.


Tahapan Cara Mengolah Kulit Manggis Menjadi Obat adalah sebagai berikut :

Tahap I Cara Mengolah Kulit Manggis Menjadi Obat :
Yang harus kita lakukan adalah memisahkan kulit manggis dengan buah dan bijinya.

Tahap II Cara Mengolah Kulit Manggis Menjadi Obat :
Kulit manggis dibersihkan dan gunakan sendok untuk mengeruk bagian kulit manggis, pisahkan dari kulit keras yang berada pada bagian luarnya.

Tahap III Cara Mengolah Kulit Manggis Menjadi Obat :
Simpan di lemari pendingin kulit manggis yang sudah dipisahkan

Tahap IV Cara Mengolah Kulit Manggis Menjadi Obat :
Kulit Manggis tersebut dicampur dengan ethanol dan air dengan perbandingan 1:2 lalu masukkan ke mesin blender untuk dihancurkan.

Tahap V Cara Mengolah Kulit Manggis Menjadi Obat :
Setelah diblender, endapkan campuran kulit manggis tersebut selama 24 jam. Kemudian saring untuk memisahkan ampas dengan ekstrak xanthone kulit manggis.







Agar terasa enak, ekstrak kulit manggis tersebut dapat dicampur dengan madu murni. Untuk pewarna alami bisa dicampur dengan sari bunga rosella, untuk penambah rasa bisa ditambahkan dengan apel atau anggur. 

Efek Samping Kulit Buah Manggis




Seperti berbagai bahan herbal lainnya, tubuh tentu akan mengalami anti-reaksi terhadap pemakaian pertama kali. Nah, berdasarkan mangosteen-natural-remedies.com, yang biasanya terjadi dari efek samping ramuan kulit manggis adalah:

1. Alergi ringan
  • Kulit menjadi kemerahan
  • Terjadinya pembengkakan
  • Gatal-gatal pada beberapa bagian tubuh
  • Kulit jadi bersisik

2. Alergi yang mempengaruhi sistem kerja tubuh
  • Nyeri sendi
  • Sakit kepala
  • Nyerit otot
  • Perut mual, kembung
  • Insomnia dan gangguan istirahat lainnya seperti jantung berdebar

Kandungan Kulit Buah Manggis



Mengandung Xamthone

Komponen aktif utama dari buah manggis disebut xanthones. Xanthone adalah sejenis senyawa polifenol yang baru ditemukan yang secara biologis aktif dan secara struktural mirip dengan bioflavanoids. Senyawa ini jarang terdapat di alam, paling banyak ditemukan hanya dalam dua keluarga tanaman. 200 jenis xhantones alami yang sejauh ini telah diidentifikasi. Sekitar 40 jenis diantaranya telah ditemukan dalam buah manggis.

Xanthone dan turunannya telah terbukti memiliki beberapa manfaat, termasuk anti-inflamasi dan anti-alergi. Ada juga komponen lain dari buah manggis yang memiliki kualitas obat, termasuk polisakarida, sterol, proanthocyanidins dan catechin, sehingga baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan fungsi tubuh.

Rendah Kalori
Selain memiliki rasa yang lezat buah manggis juga rendah kalori. Cocok dikonsumsi bagi Anda yang sedang berdiet untuk menurunkan berat badan. Terdapat 63 kalori per 100 gr buah manggis. Tidak mengandung lemak jenuh dan kolesterol. Selain itu, buah manggis juga dapat mencukupi kebutuhan serat tubuh sebanyak 13 persen per 100 gramnya.

Kaya Vitamin C
Buah manggis dapat memenuhi kebutuhan vitamin C tubuh sebesar 12 persen per 100 gram daging buahnya. Vitamin C merupakan vitamin larut air yang bekerja kuat sebagai antioksidan. Membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap serangan penyakit seperti, flu, infeksi, hingga kanker.

Vitamin B Kompleks
Buah manggis juga mengandung vitamin B kompleks seperti thiamin, niacin, dan folat. Vitamin ini bertindak sebagai kofaktor dalam memetabolisme karbohidrat, protein, dan lemak.

Manfaat Kulit Manggis





Manfaat Kulit manggis saat ini paling banyak dicari dan digunakan untuk dijadikan obat alternatif berbagai macam penyakit, serta dimanfaatkan dalam urusan kecantikan. Memang ternyata buah manggis yang rasanya enak dan mengandung banyak manfaat, mempunyai fakta kalau kulitnya lah yang mempunyai manfaat lebih.

Kulit Manggis mempunyai kandungan senyawa xanthone yang saat ini banyak dikembangkan dan diproduksi dalam bentuk sirup, yang kemudian terkenal dengan nama sirup xanthone. Sirup ini sangat terkeenal karena mengandung zat antioksidan yang dapat melawan radikal bebas. Beberapa penelitian menunjukkan, senyawa ini memiliki sifat sebagai antidiabetes, antikanker, anti peradangan, antibakteri, antifungi, antiplasmodial, dan meningkatkan kekebalan tubuh.


Manfaat kulit manggis ini dikutip dari detik.com ada sekitar 75 manfaat yang dapat kita peroleh dari kulit manggis, jika kita rutin meminumnya. Asalkan telaten hasil yang maksimal pasti akan kita dapatkan, diantaranya :

Untuk Kesehatan Tubuh menyeluruh :
1. Memperkuat sistem kekebalan.
2. Menyembuhkan peradangan.
3. Memperbaiki komunikasi antar sel.
4. Mengagalkan kerusakan DNA.
5. Alat bantu sistem getah bening.
6. Memelihara optimal fungsi kelenjar gondok.
7. Mengurangi resistensi insulin.
8. Membantu penurunan berat badan.
9. Menyembuhkan kerusakan urat syaraf.
10. Menyeimbangkan sistem kelenjar endokrin.
11. Alat bantu dari sinergi tubuh.
12. Meringankan wasir.
13. Membantu menurunkan kadar gula dalam darah (hypoglycemia).
14. Meringankan penyakit kulit kemerah-merahan/bersisik (psoriasis).
15. Membantu menyembuhkan luka.
16. Meringankan sakit akibat carpal tunnel syndrome (penyakit yang terjadi pada pergelangan tangan serta jari yang disebabkan oleh tekanan yang sering terjadi pada bagian tersebut. Dan biasanya sering diakibatkan karena terlalu sering memakai keyboard dan mouse).
17. Menghilangkan penyakit kulit kering bersisik kronis (neurodermatitis). Kandungan anti peradangan dari manggis dapat mengurangi sisik dan gatal pada penyakit kulit.

Untuk Kesehatan Jantung :
18. Membantu mencegah penyakit jantung.
19. Memperkuat pembuluh darah.
20. Menurunkan kolesterol LDL.
21. Menurunkan tekanan darah tinggi.
22. Membantu mencegah arteriosclorosis.

Kesehatan Pencernaan :
23. Membantu mengatasi penyakit GERD (penyakit kronik yang ditandai dengan mengalirnya asam lambung ke dalam kerongkongan).
24. Membantu menyembuhkan borok/bisul.
25. Meringankan syndrome kelainan usus besar (IBS).
26. Membantu menghentikan diare.
27. Dapat meringankan peradangan usus besar ataupun kecil yang dikenal dengan Crohn`s disease.
28. Bisa mencegah salah satu penyakit radang usus besar (diverticulitis).

Membuat Lebih Awet Muda :
29. Menambah energi, meningkatkan kegembiraan dan menaikkan stamina.
30. Memperlambat proses penuaan.
31. Membantu menghindari penyakit kemerosotan pada otak (dementia & Alzheimer`s).
32. Membantu mencegah batu ginjal.
33. Membantu mencegah penyakit sistem syaraf (parkinson).
34. Meredakan sakit akibat radang sendi.
35. Memperbaiki kerusakan dari penggunaan obat penghilang rasa sakit (NSAID).
36. Alat bantu untuk mata.

Kesehatan keluarga :
37. Menurunkan demam.
38. Mengatasi keracunan makanan.
39. Menyembuhkan luka tenggorakan.
40. Membantu menyembuhkan sariawan.
41. Mengatasi sesak nafas.
42. Membantu mengurangi migran (sakit kepala sebelah).
43. Mengurangi sakit gigi.
44. Alat bantu tidur yang alami.
45. Meningkatkan kemampuan untuk mengatasi stess.
46. Meningkatkan mood dan menurunkan depresi.
47. Alat bantu kesehatan otot dan sendi.
48. Menghilangkan jerawat dan cacat pada kulit.
49. Menghilangkan bekas gigitan, terbakar dan keracunan.
50. Meringankan keseleo, ketegangan otot dan sendi.
51. Meringankan sakit perut.
52. Meringankan radang tenggorokan (bronchitis), pembengkakan paru-paru (emphysema), dan radang paru-paru (pneumonia).
53. Bekerja sebagai obat penghilang rasa sesak/mampat pada hidung (decongestant).

Kesehatan Pria :
54. Membantu mencegah kemandulan.
55. Membantu mencegah pembesaran prostat.

Kesehatan Wanita :
56. Meringankan kesulitan buang air kecil.
57. Sebagai obat pencuci perut yang lembut.
58. Meminimalkan gejala sakit sebelum menstruasi (PMS).
59. Meringankan gejala menopause.
60. Menurunkan pembengkakan saat menstruasi.
61. Meringkan sakit pada otot, ligamen, atau tendon (fibromyalgia).
62. Meringankan sakit akibat penyakit menurunnya kepadatan tulang/pengapuran tulang (osteoporosis).

Kesehatan Anak-Anak :
63. Membantu meringkan penyakit asma.
64. Bisa mencegah gangguan hyperaktif dan kurang perhatian (ADHD) dan alergi makanan.
65. Membentuk gigi dan tulang yang lebih kuat.

Mengatasi Penyakit :
66. Mencegah penyakit gusi.
67. Memberantas penyakit TBC.
68. Menurunkan efek samping ketidaktoleranan laktosa.
69. Membantu mencegah disentri.
70. Membantu mencegah penyakit sistem syaraf pusat (multiple sclerosis).
71. Bisa mencegah kanker.
72. Meringankan penyakit inflamasi kronik (peradangan menahun) yang menyerang struktur tulang belakang dan terutama sendi panggul (Ankylosing Spondylitis).
73. Membantu mencegah infeksi paru-paru dan pernafasan kronis (cyctic fibrosis).
74. Mencegah gejala yang berhubungan dengan penyakit lupus.
75. Mengurangi penyakit lemas otot yang parah (Myasthenia Gravis).

Sedangkan cara pengolahan Kulit Manggis atau sirup xanthone secara sederhana adalah sebagai berikut : Cuci bersih kulit buah, kemudian potong kulit 2 butir buah. Selanjutnya potongan tersebut direbus dalam 4 gelas air, sehingga tersisa 2 gelas. Air rebusan tersaring itulah yang diminum secara rutin 2 - 3 kali sehari. Untuk cara lain anda bisa baca di Cara Membuat Jus Kulit Manggis.

Sekedar warning saja kalau Kulit Buah Manggis juga mengandung kadar resin, tanin, serat kasar, dan komponen lainnya yang tidak dapat dicerna tubuh pada kadar tinggi. Sehingga kadang muncul kasus akibat mengkonsumsi kulit buah manggis dalam bentuk tepung tanpa perlakuan yang baik, seperti Gangguan pada Kesehatan Ginjal dan usus serta pada organ tubuh lainnya, kalau muncul kasus seperti ini segera hantikan pemakaian dan hubungi dokter. Sebaiknya anda mengkonsumsi sirup xanthone yang sudah jadi dan sudah ada lebel ijin produksi dan disetujui oleh dinas kesehatan. Semoga Manfaat kulit manggis diatas, bisa bermanfaat. Salam sehat selalu.